Trwa wczytywanie strony. Proszę czekać...
Piątek, 29 marca. Imieniny: Marka, Wiktoryny, Zenona
11/06/2022 - 16:00

Wiejskie gospodynie spod Limanowej zrobiły furorę w telewizyjnym show [ZDJĘCIA]

Kiedy tylko serwują korpielankę, zaraz w garnku widać dno. Ta zupa gotowana przez gospodynie ze wsi Łętowe koło Mszany Dolnej, znane jako Śwarne Babki, wszędzie robi furorę. Potrawa zawojowała też jurorów telewizyjnego show Kulinarne potyczki.

Jak to się stało, że Śwarne Babki spod Mszany Dolnej trafiły do telewizji?  Stało się tak za sprawą Dominika Paska, szefa Małopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. To on dostrzegł potencjał drzemiący w zagórzańskich gaździnach wytypował je do reprezentowania naszego regionu w show Kulinarne potyczki.

- Zaszczyt, zaszczytem, ale trudną decyzję trzeba było podjąć natychmiast, spakować się prawie nazajutrz i z duszą na ramieniu i ciężarem odpowiedzialności  wyruszyć na nagranie do Bydgoszczy – opowiadają łętowianki.

Czytaj te z Takie odjechane miejsce pod Nowym Sączem. Walą tu tłumy z całej Polski [ZDJĘCIA] 

 Śwarne gospodynie przygotowały do programu pełny obiad składający się z zagórzańskich przysmaków. Miały ugotować potrawę tradycyjną oraz danie tradycyjne w nowoczesnym wydaniu. Najpierw na stół jurorów programu wjechała zagórzańska zupa z korpieli na mleku z razowym kołaczem na słono. Potem  udziec jagnięcy podany na warzywach, z górskim serkiem,  borówkami oraz galasem.

Przy okazji dyskusji o serwowanych daniach Barbara Tromiczak i Józefa Węglarz uczyły jurorów i prowadzącą program zagórzańskiej gwary, opowiadały o regionie, jego tradycjach,  atrakcjach, bogatej ofercie i śwarnie się bawiły.

- Był stres, ale wiekowy przepis na korpielankę, który zdradziła nam Maria Płachytka z Mszany Górnej, świętująca kilka dni temu swoje setne urodziny, ma w sobie prawdziwą moc i za każdym razem czaruje podniebienia degustatorów -  podkreślają uczestniczki programu.

- W naszym garnku szybko widać było dno… To zapewne też zasługa zagórzańskich smaków przemyconych w produktach prosto od łętowskich rolników! Furorę zrobiły też serki tworzone przez Krysię Krzysztof, naszą koleżankę z koła.   

Czytaj też To były urodziny! Maria Płachytka spod Limanowej skończyła sto lat [ZDJĘCIA]  

czytaj też Najpiękniejsze sądeckie dziewczyny. Te ślicznotki podbiją Instagram [ZDJĘCIA]

Konkurentkami łętowianek w kulinarnych potyczkach były gospodynie z województwa lubelskiego, a surowej oceny dokonali uwielbiający tradycyjną kuchnię Artur Moroz, szef kuchni z Sopotu i Bartłomiej Witkowski, znany widzom telewizyjnego programu „Wieprza pieprzem” czy „Pospołu z wieprzem i wołu”.

Efekty kuchennych starań Śwarnych Babek potwierdzony werdyktem wymagających jurorów będzie można obejrzeć premierowo na antenie  telewizji 21 czerwca w TVP Kobieta. ([email protected]) fot. UG Mszana Dolna

Wiejskie gospodynie spod Limanowej zrobiły furorę w telewizyjnym show




Ależ one gotowały!






Dziękujemy za przesłanie błędu