Ubojnia i przetwórnia Konspolu ma certyfikat Jakości Żywienia

 Konspol Bis to ubojnia kurczaków o wydajności 12 tys. na godzinę oraz wyspecjalizowany zakład przetwórstwa kurczaka z 4 nowoczesnymi liniami żywności konwencjonalnej o potencjale ok. 8 tys. ton wyrobów gotowych miesięcznie.

Wyroby certyfikowane znakiem QAFP zapewniają jakość i bezpieczeństwo w całym łańcuchu produkcyjnym. System normalizuje całą drogę, jaką żywność przebywa od rolnika aż do konsumenta. Normami są objęte wszystkie etapy produkcji począwszy od hodowli, żywienia zwierząt i warunków ich chowu, poprzez ubój, rozbiór, przetwórstwo, transport, konfekcjonowanie i pakowanie, skończywszy na magazynowaniu i sprzedaży. Dzięki systemowi wzajemnych powiązań następujących po sobie działań, znacząco wzrasta poziom ochrony konsumenta.

Wymagania systemowe są weryfikowane przez niezależną jednostkę certyfikującą. Najbliższą jednostką certyfikującą jest spółka Cobico z Krakowa.

ANP
fot. arch.