Wycieczka szlakiem śliwkowym i warsztaty winiarskie dla uczestników Forum
Forum Ekonomiczne promuje turystyczne atrakcje Sądecczyzny. Jak i gdzie będą wypoczywać goście i uczestnicy Forum Ekonomicznego? Rónież w Winnicy "Nowizny" znajdującej się w miejscowości Połom Mały (w gminie Iwkowa), leżącej na Śliwkowym Szlaku regionu małopolskiego.
W programie warsztatów znajdziecie Państwo między innymi: zwiedzanie winnicy, szkolenie z podstaw uprawy winorośli, tradycyjnej produkcji i sztuki picia wina oraz jego degustację, jak również degustację lokalnych potraw ze śliwką z obszaru Śliwkowego Szlaku: zupę grochową, smalec, pasztet, koreczki, kompot z suszu, chleb wiejski, susorki iwkowskie (susorki iwkowskie to produkt wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi), sery regionalne oraz - rzecz jasna - ciasto śliwkowe.